Qu'est-ce qu'un extracteur de jus vertical et qu'est-ce qui le rend si efficace ?
février 07, 2024
Si vous voulez être satisfait de votre course, choisissez une bonne paire de chaussures de course.
C’est la même chose si vous voulez un verre nutritif de jus délicieux qui vous donne de l’énergie et rend vos papilles heureuses.
Les centrifugeuses verticales peuvent vous aider, et vous êtes sur la bonne page pour découvrir comment.
Cet article révèle :
- Que sont les centrifugeuses verticales
- Comment ils fonctionnent
- Les 7 avantages uniques des centrifugeuses verticales
- Conseils de pro pour prendre une décision d'achat éclairée lors de l'achat d'un extracteur de jus vertical
Commençons.
Que sont les extracteurs de jus verticaux ?
Comme son nom l’indique, les centrifugeuses verticales ont une conception verticale.
Mais le nom ne suggère pas qu'il s'agit de types d'extracteurs de jus à mastication.
Cela signifie qu'ils écrasent les parois cellulaires des fruits et légumes que vous essayez de transformer en jus.
Les centrifugeuses, quant à elles, sont dotées de lames rotatives qui coupent les morceaux de fruits et de légumes.
Astuce de pro : écraser et presser les produits produit plus de jus.
Et le faire avec la vis sans fin en position verticale augmente l'efficacité de votre centrifugeuse.
Fondamentalement, les extracteurs de jus verticaux combinent l’efficacité des extracteurs de jus à mastication avec une forme plus compacte, ce qui est un avantage essentiel si vous avez moins d’espace sur votre plan de travail de cuisine.
Comment fonctionnent les centrifugeuses verticales ?
Vous savez déjà que les extracteurs de jus verticaux sont des extracteurs de jus à mastication qui écrasent et pressent vos fruits et légumes.
Voici comment fonctionne un extracteur de jus vertical étape par étape :
- Vous introduisez les fruits et légumes dans l'extracteur de jus par une goulotte d'alimentation située sur le dessus.
- Lorsque les fruits arrivent à la chambre d'extraction, ils rencontrent la vis sans fin double ou simple positionnée verticalement. La vis sans fin écrase et presse lentement vos délicieux fruits, brisant leur structure cellulaire pour en extraire le jus.
- Une fois le jus extrait, il est dirigé à travers un tamis à mailles fines où la pulpe est séparée, lui permettant de s'écouler dans un récipient hermétique.
- La pulpe sèche, dont la majeure partie du jus a été extraite, est expulsée par une sortie séparée, généralement à l'avant ou à l'arrière de la machine.

Qu'est-ce qui rend les centrifugeuses verticales si efficaces ?
Maintenant que nous avons une compréhension de base de ce que sont les centrifugeuses verticales et de leur fonctionnement, examinons les avantages qu'elles offrent.
1. Il s'agit d'un type d'extracteur de jus à mastication
Les jus de fruits ont été vantés pour leurs bienfaits pour la santé, notamment en fournissant des nutriments et des vitamines sains, en renforçant votre système immunitaire, en facilitant la digestion et même en permettant une perte de poids plus rapide.
Mais les jus de fruits ont aussi leurs détracteurs.
Certaines personnes affirment que les centrifugeuses sont chères, éliminent les fibres saines et n’apportent pas autant de nutriments que les fruits et légumes crus.
Les extracteurs de jus à mastication, et par conséquent les extracteurs de jus verticaux, sont une bonne solution à ces problèmes.
Bien sûr, les centrifugeuses provoquent l'oxydation par la coupe, éliminant ainsi plus de nutriments que ceux que l'on trouve dans les fruits et légumes crus. Mais les centrifugeuses à mastication verticale qui minimisent l'exposition à l'air créent davantage de jus de haute qualité, riches en vitamines et minéraux.
De plus, ce processus de préparation préserve également davantage de fibres saines et vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps.
Et c’est un avantage important pour la perte de poids.
Remarque : vous n'avez pas besoin d'extracteurs de jus coûteux pour profiter de ces avantages. Il vous suffit d'en avoir un doté d'un moteur puissant.
2. Les centrifugeuses verticales ont une taille compacte
Les centrifugeuses verticales ont une conception verticale et prennent moins de place sur le plan de travail que les centrifugeuses horizontales.
Par conséquent, les récipients à jus verticaux sont idéaux pour les petites cuisines ou les comptoirs encombrés.
Mais vous pouvez toujours vous procurer un extracteur de jus vertical même si vous avez beaucoup d'espace dans votre cuisine car :
- Encombrer votre plan de travail avec des ustensiles de cuisine massifs vous donne moins de place pour jouer au chef professionnel. De plus, c'est visuellement peu attrayant.
- Il est plus facile d'ajouter d'autres éléments, comme une pièce maîtresse ou une photo de votre famille.
- C'est plus facile de le déplacer.
- Vous pouvez rapidement ranger un presse-agrumes vertical et compact sur l'une de vos étagères.
De plus, les centrifugeuses verticales ont des designs élégants et modernes, comme ceci :
Source
3. Les centrifugeuses verticales sont efficaces
Les extracteurs de jus à mastication sont plus efficaces et produisent un jus de meilleure qualité que les extracteurs de jus centrifuges.
Vous pouvez facilement le constater car les centrifugeuses laissent beaucoup de mousse dans votre verre à jus, tandis que les centrifugeuses verticales produisent un jus plus clair.
Et il y a plus encore.
Les données montrent qu'un extracteur de jus de cette qualité extrait 80 % du contenu des fruits et légumes, contre 40 % extraits avec des extracteurs de jus horizontaux.
Ainsi, un seul verre de ce jus maison riche en nutriments vous donnera de l’énergie tout au long de la journée.
Et vous pouvez créer un bar à jus entier avec moins de fruits et de légumes.
Conseil de pro : les centrifugeuses à pression à froid fonctionnant à basse vitesse extrairont plus de jus des fruits et légumes.
4. Les centrifugeuses verticales sont idéales pour les fruits et légumes mous
Le type d'extracteur de jus vertical peut souvent traiter une grande variété de produits, y compris des fruits frais plus tendres, des légumes durs et même certaines noix pour faire du lait de noix.
Par exemple, vous pouvez préparer un délicieux verre de jus nutritif à partir de bananes, d’agrumes, de fraises et de kiwis.
Vous pouvez même utiliser un puissant extracteur de jus lent pour la crème glacée et les desserts glacés.
En revanche, les modèles verticaux ne sont pas adaptés aux jus de légumes-racines, aux fruits surgelés ou aux jus de légumes à feuilles vertes. Ces produits risquent de rester coincés et vous devrez peut-être secouer vigoureusement votre centrifugeuse pour la remettre en marche. Ou coupez les produits en petits morceaux pour faciliter l'alimentation.
Conseil de pro : si vous souhaitez dynamiser votre jus du matin avec des légumes à feuilles comme les épinards et le chou frisé, les centrifugeuses verticales Hurom sont spécialement conçues à cet effet.

5. Les centrifugeuses verticales sont faciles à utiliser
Les centrifugeuses verticales disposent d'un mécanisme d'auto-alimentation.
De plus, la force gravitationnelle guide mieux vos produits vers la tarière.
Cela signifie que vous n'aurez pas à presser constamment vos fruits et légumes. Et vous n'aurez pas non plus à les couper en très petits morceaux.
Cela implique deux autres avantages des centrifugeuses verticales :
- Votre jus sera prêt plus rapidement, vous pourrez donc commencer votre routine quotidienne et accomplir plus de choses dans le même laps de temps.
- La préparation du jus étant si simple, vous serez motivé à poursuivre votre parcours de consommation de jus. Cela signifie que vous augmenterez votre apport en nutriments et serez en meilleure santé.
6. Les centrifugeuses verticales sont faciles à nettoyer
La conception verticale comporte souvent moins de crevasses et d’accessoires supplémentaires, ce qui la rend plus facile à démonter et à nettoyer.
Oui, même si vous avez préparé un délicieux jus à partir de légumes verts et de fruits sains et riches en fibres.
Bien que les centrifugeuses verticales aient des écrans et des récipients à pulpe légèrement plus grands que les modèles horizontaux, le matériau supplémentaire n'ajoutera pas grand-chose à votre processus de nettoyage.
Conseil de pro : si un nettoyage facile est un facteur important pour vous, envisagez un extracteur de jus vertical avec de petits trous plutôt que des filtres.
Ou au moins un avec des pièces lavables au lave-vaisselle.
7. Les centrifugeuses verticales sont silencieuses
Les extracteurs de jus verticaux à mastication fonctionnent généralement à des régimes (tours par minute) plus lents que les extracteurs de jus centrifuges.
Et cela rend même un extracteur de jus puissant plus silencieux que ses homologues centrifuges.
Imaginez pouvoir enfin préparer un délicieux jus d’agrumes à 4 heures du matin avant votre séance de sport matinale sans réveiller les enfants.
Ou enfin, pouvoir dormir pendant que votre conjoint soucieux de sa santé le fait.
Ou même écouter votre podcast préféré sans rien rater à cause des bruits de vibrations incessants.
Pour conclure
Les centrifugeuses verticales sont compactes, efficaces, silencieuses et faciles à utiliser. Un modèle vertical vous aidera à extraire plus de nutriments des fruits et légumes pour avoir plus d'énergie et vous sentir mieux tout au long de la journée.
Cependant, tous les extracteurs de jus verticaux ne sont pas égaux.
Certains peuvent ne pas être faciles à nettoyer, d’autres ne sont pas attrayants et d’autres encore ne coupent pas correctement les légumes-feuilles.
Les machines à jus à pression à froid Hurom pourraient vous aider.
Ces modèles utilisent la technologie de pressage à froid, ce qui permet d'extraire de vos fruits et légumes des jus plus appétissants et frais. De plus, ils sont faciles à nettoyer, silencieux et durables.
Alors, si vous voulez dépenser votre argent à bon escient, parcourez les meilleurs extracteurs de jus verticaux Hurom .