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Hummus

marzo 30, 2017

Lo que necesitarás

Colador fino

Ingredientes del exprimidor

1 garbanzo enlatado (15oz)
3 oz de jugo de garbanzos enlatado
1 diente de ajo (asado)
¼ de limón

Otros ingredientes

2 cucharadas de salsa tahini
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

  1. Prepare e inserte los ingredientes “en el exprimidor” en su exprimidor Hurom y extraiga.
  2. Combine el jugo extraído y la pulpa de ① con la salsa de tahini y el aceite de oliva virgen extra.
  3. Mezclar bien y servir.

Consejo de Hurom:

  • Extraer con la palanca de mando en posición “semiabierta”.
  • El hummus puede ser más espeso o más cremoso, dependiendo de la cantidad de “líquido” que agregues al exprimidor.