Cuál es el mejor extractor de zumo lento: las mejores opciones para cada presupuesto

¿Buscas el mejor exprimidor lento pero no sabes por dónde empezar? Ya sea que necesites una máquina para zumos verdes suaves y ricos en nutrientes, para hacer grandes cantidades de zumo o si tienes poco espacio en la cocina, tenemos lo que necesitas.

Nuestras mejores opciones ofrecen lo mejor en rendimiento y versatilidad.

También hemos incluido alternativas económicas, así que hay algo para todos. ¡Encontremos tu exprimidor perfecto!

Qué es un exprimidor lento

Un exprimidor lento, también conocido como exprimidor de prensa fría, utiliza un proceso de exprimido suave. Presiona las frutas y verduras lentamente en lugar de triturarlas. Este tipo de exprimidor gira a una media de 40 a 100 RPM. Este método mantiene el zumo fresco, lleno de nutrientes y sabroso.

Consejo profesional: Tenemos un artículo completo que analiza qué son los exprimidores lentos y cómo funcionan. También respondemos a otras preguntas importantes, como cuánto tiempo tardan realmente en preparar tu delicioso vaso de zumo.

Tipos de exprimidores

Hay dos tipos principales: exprimidores centrífugos y exprimidores de prensa fría.

Los exprimidores centrífugos funcionan rápido, pero generan más calor, lo que puede reducir la calidad del zumo. Los exprimidores lentos destacan en la extracción de zumo de productos fibrosos, como las verduras de hoja verde o las zanahorias. También son mejores para frutas blandas y producen zumos más suaves.

El vaso de la izquierda se hizo con un exprimidor centrífugo y el de la derecha con un exprimidor Hurom:

A diferencia de los modelos centrífugos, que se basan en cuchillas que giran rápidamente, los modelos de prensa fría producen mayores rendimientos de zumo. También obtienes una pulpa muy seca, lo que significa menos desperdicio y más zumo en tu vaso.

¿Cómo elegir un exprimidor lento? Nuestro proceso de prueba

Probamos docenas de exprimidores lentos para identificar los mejores modelos. Aquí están los factores clave que nos ayudaron a decidir.

1. Nutrición

Los mejores exprimidores lentos conservan los nutrientes. A diferencia de los exprimidores de alta velocidad que generan calor, los exprimidores lentos utilizan tecnología de prensa fría para exprimir suavemente frutas y verduras.

Sin embargo, no todos los exprimidores lentos son eficientes. Por eso patentamos la Tecnología de Prensado Lento que acabamos de comentar.

Esta tecnología protege las enzimas, vitaminas y antioxidantes de tu zumo prensado en frío, para que obtengas la bebida más saludable posible.

Consejo profesional: Para nosotros, la prueba está en los rendimientos de zumo, cuanto más se obtiene, mejor.

2. Eficiencia

Un exprimidor debe manejar todo lo que le pongas. Desde frutas blandas como melocotones hasta verduras fibrosas y duras como el apio, un buen exprimidor lento no discrimina. También nos aseguramos de probar ingredientes más densos como zanahorias y semillas.

Recuerda: Si vas a exprimir una mezcla de productos, busca un motor potente que pueda manejar ingredientes delicados y duros sin problemas.

3. Facilidad de uso

Nadie quiere un exprimidor que le complique la vida. Buscamos modelos con una boca de alimentación más grande, que le permita introducir piezas enteras de productos sin precortar. Esto ahorra tiempo y esfuerzo. También se trata del diseño intuitivo: un exprimidor que funciona contigo, no en tu contra.

4. Limpieza

Exprimir no debería ser una tarea. La limpieza puede ser un factor decisivo, por lo que priorizamos los modelos con piezas aptas para lavavajillas y herramientas como un cepillo de limpieza. Los diseños de aclarado rápido también marcaron la diferencia.

Después de todo, menos desorden significa que disfrutarás de exprimir zumo todos los días.

5. Calidad de fabricación

El lugar y la forma en que se fabrica un exprimidor importan. Muchos de los modelos de alto rendimiento, incluido Hurom, provienen de Corea del Sur, el centro de fabricación de exprimidores de precisión.

Nota adicional: También fabricamos marcas famosas como Omega en nuestras instalaciones en Corea del Sur.

El uso de materiales de alta calidad garantiza fiabilidad y longevidad.

6. Durabilidad

Sabemos que un exprimidor lento es una inversión. Por eso valoramos las garantías y la calidad de fabricación.

Los modelos con una garantía de 15 años (como los nuestros) te dan tranquilidad. Además, la construcción duradera y las características de diseño inteligente significan que tu exprimidor puede soportar el uso diario durante años.

7. Opiniones y reseñas

No solo confiamos en nuestras pruebas, también escuchamos a los profesionales. Atletas como Nick Bosa y chefs de renombre como Ana Machado confían en nuestros exprimidores lentos por una razón. Sus comentarios nos ayudaron a validar qué modelos realmente ofrecen zumos de alta calidad con una consistencia suave.

Mira el video a continuación para ver la historia de Ana y Nick con Hurom.

Cuál es el mejor exprimidor lento para principiantes

Si eres nuevo en el mundo de los zumos, elegir el modelo adecuado puede resultar abrumador. Pero la buena noticia es que no necesitas saberlo todo para empezar. Esto es lo que debes tener en cuenta:

1. Facilidad de uso

Como principiante, la simplicidad es tu mejor amiga. Busca exprimidores con diseños intuitivos que no requieran pasos complicados. Características como una boca de alimentación más grande pueden ahorrarte tiempo de preparación, permitiéndote introducir piezas enteras de productos en lugar de tener que picarlas en trozos pequeños.

2. Versatilidad

Un buen exprimidor para principiantes debe manejar una variedad de ingredientes. Todavía no sabes cuáles son tus zumos favoritos, así que tendrás que probar diferentes recetas con frutas blandas como naranjas o bayas, así como con productos fibrosos.

Consejo profesional: Aquí tienes 10 recetas de zumos para principiantes que pueden ayudarte a empezar.

3. Limpieza

Seamos sinceros: si la limpieza tarda una eternidad, no usarás tu exprimidor tan a menudo como te gustaría. Los principiantes deben priorizar los modelos con piezas aptas para lavavajillas, como mínimo. También hemos patentado la tecnología Easy Clean, que te permite simplemente hacer un aclarado rápido entre usos.

Consejo profesional: Si te enfrentas a la acumulación de zumo, aquí tienes más trucos sencillos para limpiar tu exprimidor y eliminarla.

4. Tamaño y espacio

Piensa en la disposición de tu cocina. Si tienes poco espacio en la encimera, los modelos compactos son la mejor opción. Un exprimidor con un diseño elegante y atractivo no solo ahorrará espacio, sino que también quedará genial.

5. Calidad del zumo

Los principiantes suelen olvidar esta parte: no todos los exprimidores hacen el mismo zumo. Los modelos de prensado en frío producen zumos más suaves y densos en nutrientes con la mínima pulpa. ¿El resultado? Una bebida más saludable y sabrosa que hace que el esfuerzo valga la pena.

Recuerda: Hacer zumo no tiene por qué ser complicado. Empieza por lo básico y elige una máquina que se adapte a tus necesidades.

Si quieres más consejos para iniciar tu viaje, consulta nuestra guía para principiantes de jugos para obtener consejos paso a paso.

Los 7 mejores exprimidores lentos

Esta es la parte por la que estás aquí. Repasaremos los mejores exprimidores lentos disponibles hoy en el mercado, mostrándote todos sus pros y contras.

1. Exprimidor lento Hurom H400 Easy Clean: El mejor en general

Si quieres lo mejor de lo mejor, el extractor de jugo lento Hurom H400 Easy Clean cumple. Está diseñado para ser eficiente, ya sea que prepares un vaso o una tanda completa de jugo.

La tolva de autoalimentación te permite echar frutas y verduras enteras y olvidarte. El extractor de jugo hace el trabajo por ti.

El jugo que produce es suave y rico, con un poco más de pulpa para darle textura. Si te gusta el jugo limpio pero no demasiado aguado, este es tu ganador.

Y la limpieza es muy sencilla. La tecnología Easy Clean significa que no necesitas fregar ningún colador de malla. Simplemente enjuaga bajo el agua, y listo.

En comparación con nuestros otros modelos, el H400 es un poco más grande y avanzado. Funciona más rápido con mayores cantidades de productos, lo que lo hace perfecto para familias o grandes tandas de jugo.

Además, puedes usarlo para hacer leche de almendras, helados e incluso comida para bebés.

Pros:

• La tolva de autoalimentación ahorra tiempo
• No requiere fregar gracias a la tecnología Easy Clean
• Jugo suave con un poco de textura
• Altos rendimientos de jugo con desperdicio mínimo
• 15 años de garantía

Contras:

• Un poco más grande, necesita un poco más de espacio en el mostrador

¿Vale la pena el Hurom H400?

El Hurom H400 vale la pena si te tomas en serio la extracción de jugos. Está construido para la comodidad, la calidad y la eficiencia. Reduce el tiempo de preparación, produce jugos nutritivos, coloridos y ricos, tiene características de fácil limpieza y altos rendimientos de jugo. Además, cuenta con una garantía de 15 años para el motor. Todo esto lo convierte en una inversión que vale la pena para un uso a largo plazo.

2. Extractor de jugo lento Hurom H320: el mejor para pulpa ultrabaja

El extractor de jugo lento Hurom H320 es el segundo mejor, pero es perfecto si te encantan los jugos con poca pulpa. El jugo es limpio y refrescante, ideal para cualquiera que prefiera una bebida más suave. También tiene un motor silencioso, por lo que puedes preparar jugo temprano en la mañana sin despertar a nadie.

Además, su tolva de alimentación extra ancha permite exprimir trozos más grandes de productos sin tener que cortarlos primero. El resultado es mucho jugo con un mínimo esfuerzo.

Si quieres preparar varias porciones para la semana, el diseño del H320 es eficiente y fiable. Aquí tienes más consejos para exprimir en lotes que quizás necesites.

Pros:

• La tolva de alimentación extra ancha reduce el tiempo de preparación
• Jugo suave y limpio con un mínimo desperdicio de pulpa
• Funcionamiento silencioso para uso matutino
• Ideal para preparar lotes de jugo
• 15 años de garantía

Contras:

• La limpieza lleva un poco más de tiempo que con el H400
• No es tan compacto

¿Vale la pena el Hurom H320?

El Hurom H320 es perfecto si disfrutas del jugo con muy poca pulpa.

3. Extractor de jugo lento Hurom H70 Easy Clean: la mejor opción compacta

El extractor de jugo lento Hurom H70 Easy Clean ofrece el rendimiento del H400 en un tamaño más pequeño y compacto. Si tienes poco espacio en la encimera, este es para ti. Es ideal para hogares más pequeños o para cualquiera que prepare jugo solo para sí mismo.

A pesar de su tamaño, el H70 no se compromete. Su tolva de autoalimentación maneja frutas y verduras enteras como el H400, lo que te ahorra tiempo. Además, utiliza la tecnología Easy Clean de Hurom, por lo que puedes enjuagar las piezas bajo el agua, sin necesidad de un cepillo de limpieza.

La calidad del jugo también es impresionante. El H70 crea jugo rico y denso en nutrientes con una textura similar a la del H400, pero en lotes más pequeños.

Si no necesitas una máquina grande y voluminosa, el H70 es la elección perfecta.

Pros:

• Diseño compacto, ideal para espacios limitados en la encimera
• Diseño de autoalimentación para una extracción rápida de jugo
• La tecnología Easy Clean simplifica la limpieza
• Perfecto para lotes más pequeños de jugo
• 15 años de garantía

Contras:

• Capacidad menor
• Produce un poco más de pulpa que el H320

¿Vale la pena el Hurom H70?

Si el espacio es un problema, el Hurom H70 es tu extractor de jugo ideal. Su diseño compacto encaja fácilmente en cocinas con espacio limitado en el mostrador, y es tan eficiente como los modelos más grandes. El H70 es perfecto para individuos o parejas que buscan jugo fresco y rico en nutrientes sin sacrificar espacio.

4. Extractor de jugo prensado en frío compacto multi-lotes Shine: una buena opción económica

Si buscas un extractor de jugo prensado en frío pequeño y asequible, el extractor de jugo compacto multi-lotes Shine vale la pena considerarlo. Está diseñado para usuarios ocasionales que necesitan algo simple, portátil y económico.

El Shine Multi-Batch hace honor a su diseño compacto. Con solo 38 cm de alto, encaja perfectamente en espacios limitados en la encimera o cocinas pequeñas. Ya sea que prepares jugo en casa o de viaje, esta pequeña máquina es fácil de almacenar y transportar.

Consejo profesional: Aprende sobre otros modelos de extractores de jugo portátiles y cómo viajar con tu extractor de jugo.

Además, su tolva de alimentación continua ahorra tiempo porque puedes cargar tus ingredientes, presionar iniciar y dejar que la gravedad se encargue.

El Shine Multi-Batch funciona bien con frutas blandas como naranjas, manzanas y bayas. También maneja zanahorias y raíces básicas bastante bien. Sin embargo, al exprimir ingredientes fibrosos como el apio, los usuarios han notado que las fibras pueden quedar atrapadas debajo del tornillo sin fin.

Esto no significa que sea un inconveniente insalvable. Aún puedes exprimir productos más duros, solo necesitarás tener más cuidado al cortar los ingredientes en trozos más pequeños para evitar obstrucciones.

Limpiarlo también requiere paciencia, especialmente cuando se trabaja con vegetales fibrosos. Las fibras tienden a acumularse alrededor del tornillo sin fin y no hay asas de fácil agarre para desmontarlo.

Pros:

• Diseño compacto, perfecto para cocinas pequeñas o para viajar
• Opción asequible y económica
• Ideal para frutas blandas y necesidades básicas de extracción de jugo
• La tolva de alimentación continua ahorra tiempo

Contras:

• Requiere más preparación para ingredientes fibrosos como el apio
• La limpieza es complicada y menos intuitiva
• El motor pequeño puede no manejar grandes lotes de jugo con la misma eficiencia

¿Vale la pena el Shine Multi-Batch?

La Shine Multi-Batch es una buena opción si necesitas un extractor de zumo barato y compacto, y si principalmente extraes zumo de frutas blandas o mezclas sencillas. Es económica, portátil y produce zumos sabrosos.

Sin embargo, si haces zumo a diario, trabajas con productos fibrosos, o quieres algo más fácil de limpiar, un modelo como el Hurom H70 te será más útil.

5. Breville Juice Fountain® Cold XL: Buena velocidad

Si valoras la velocidad en tu rutina de zumos, la Breville Juice Fountain® Cold XL es una excelente elección. Este exprimidor utiliza la Tecnología Cold Spin para extraer zumo rápidamente, lo que lo hace conveniente para aquellos con agendas ocupadas.

La característica más destacada de la Breville Juice Fountain® Cold XL es su velocidad. Además, viene con una jarra extragrande de 70 fl oz, para que puedas preparar grandes cantidades de zumo de una sola vez.

Sin embargo, algunos usuarios han señalado que ciertas frutas y verduras pueden requerir aún ser cortadas para encajar correctamente.

En cuanto a la limpieza, la Breville tiene múltiples piezas que deben desmontarse y lavarse, lo que podría llevar más tiempo en comparación con los modelos con mecanismos de limpieza simplificados.

Pros:

• Extracción de zumo de alta velocidad para una preparación rápida
• Jarra de gran capacidad adecuada para la preparación de grandes cantidades de zumo
• La boca de llenado ancha reduce la necesidad de un extenso trabajo de preparación

Contras:

• El zumo puede oxidarse más rápido debido a la extracción a alta velocidad
• Múltiples piezas pueden hacer que la limpieza sea más lenta
• Un tamaño más grande puede requerir más espacio en la encimera

¿Merece la pena la Breville Juice Fountain?

La Breville Juice Fountain te ayuda a preparar grandes cantidades de zumo saludable rápidamente. Sin embargo, los exprimidores de prensado en frío de Hurom funcionan a velocidades más bajas, minimizando la oxidación y conservando mejor los nutrientes. También tienen tolvas de alimentación grandes y tecnología de fácil limpieza, lo que reduce los tiempos de preparación y limpieza.

6. Ninja JC151 NeverClog Cold Press Juicer: Buen control de la pulpa

El Ninja JC151 NeverClog Cold Press Juicer destaca por una característica: el Control Total de la Pulpa. Con dos filtros intercambiables, puedes elegir entre poca pulpa o mucha pulpa, según tus preferencias. Si te gusta personalizar la textura de tu zumo, esta es una buena opción.

El Ninja JC151 es compacto, con un tamaño reducido que encaja perfectamente en espacios estrechos o debajo de los armarios. También es ligero, lo que facilita su desplazamiento. La configuración es sencilla, y las piezas aptas para lavavajillas facilitan la limpieza en comparación con otros modelos que no entraron en esta reseña.

Aquí está el problema.

La tolva de alimentación más pequeña significa que tendrás que picar tus frutas y verduras en trozos más pequeños. Esto añade tiempo de preparación, especialmente si estás extrayendo grandes cantidades de zumo. Si planeas hacer lotes de zumo, un modelo Hurom como el H400 o el H320 te ahorrará más tiempo con su tolva de alimentación más grande y su funcionamiento sin manos.

Además, aunque Ninja comercializa su función "NeverClog", los comentarios de los usuarios son mixtos cuando se trata de verduras más duras como zanahorias y apio.

Los niveles de ruido también son subjetivos. Algunos usuarios encuentran el motor más ruidoso de lo esperado, mientras que a otros no les importa. Los modelos Hurom, con su funcionamiento silencioso, son más adecuados para rutinas matutinas tranquilas.

Pros:

• Control total de la pulpa con dos filtros intercambiables
• Tamaño compacto para espacios reducidos en la encimera
• Piezas aptas para lavavajillas para una limpieza más fácil
• Opción económica para zumos ocasionales

Contras:

• La boca de llenado más pequeña aumenta el tiempo de preparación
• No es ideal para hacer grandes cantidades de zumo
• Rendimiento mixto con productos fibrosos más duros
• Los niveles de ruido varían según los ingredientes

¿Merece la pena el Ninja JC151?

El Ninja JC151 es un extractor de zumo de prensado en frío de nivel básico sólido para cualquiera que desee controlar la textura de su zumo. Es compacto, personalizable y asequible. Sin embargo, si haces zumo con regularidad o necesitas algo para lotes más grandes, las limitaciones empiezan a notarse.

7. Licuadora lenta NutriBullet: Alternativa compacta y asequible

La Licuadora lenta NutriBullet es una licuadora de prensado en frío compacta y económica dirigida a usuarios ocasionales. Ofrece algunas características convenientes, como una boca de llenado de 3 pulgadas y un pico antigoteo, manteniendo el diseño elegante y familiar de NutriBullet.

Con solo 17 pulgadas de alto, la licuadora lenta NutriBullet es una excelente opción para aquellos con espacio limitado en la encimera. Cuenta con un motor de alto torque que gira a 65 RPM, lo que funciona bien para frutas blandas y semiduras como naranjas, manzanas y pepinos.

La NutriBullet hace un buen trabajo al producir zumo suave con mínimas partículas de pulpa, gracias a su tamiz de acero inoxidable.

El zumo sabe fresco, pero como la mayoría de las licuadoras de nivel básico, tiene dificultades con productos fibrosos más duros como el apio o las verduras de hoja verde. Sobrecargar la boca de llenado, especialmente con ingredientes más densos, a veces puede provocar atascos.

Además, el pico antigoteo puede atrapar ocasionalmente pequeñas cantidades de zumo, lo que requiere un enjuague adicional para evitar la acumulación.

Pros:

• Diseño compacto para espacios limitados en la encimera
• Boca de llenado ancha que reduce el tiempo de preparación
• Asequible en comparación con los modelos premium
• Fácil de limpiar con piezas aptas para lavavajillas

Contras:

• Problemas de durabilidad; las piezas pueden romperse con el uso frecuente
• Tiene dificultades con ingredientes fibrosos, lo que provoca atascos
• Extracción de zumo menos eficiente en comparación con los modelos Hurom
• Menor vida útil para usuarios frecuentes

¿Merece la pena la licuadora lenta NutriBullet?

La licuadora lenta NutriBullet es más adecuada para usuarios ocasionales que priorizan el tamaño compacto y la asequibilidad. Es fácil de usar, produce zumo decente para ingredientes más blandos y se limpia rápidamente.

Sin embargo, si la durabilidad, la versatilidad y la calidad del zumo son importantes para ti, considera actualizar a un modelo como el Hurom H70 o H400. Estos ofrecen un mejor rendimiento y garantías más largas, y procesan mejor los ingredientes más duros.

Conclusión: ¿Cuál es la mejor licuadora lenta PARA TI?

Las licuadoras lentas son una inversión en tu salud y estilo de vida. Ya sea que priorices la facilidad de uso, el rendimiento del zumo o la durabilidad, hay un modelo que se adapta a tus necesidades.

La Hurom H400 es versátil y se adapta a todas las preferencias, la H320 destaca por su pulpa ultrabaja, y la H70 es la licuadora Hurom más versátil, y también prepara deliciosos sorbetes y leches vegetales. Para alternativas económicas, los modelos Ninja y NutriBullet ofrecen opciones sólidas, aunque carecen del pulido de los exprimidores de prensado en frío de Hurom.

Independientemente de tu elección, una buena licuadora lenta puede ayudarte a disfrutar de zumos suaves y ricos en nutrientes todos los días.

Así que, haz este cuestionario gratuito hoy mismo y encuentra la mejor licuadora lenta para tus necesidades exactas.

Preguntas frecuentes

¿Vale la pena comprar una licuadora lenta?

Sí, si valoras un zumo rico en nutrientes con un desperdicio mínimo. Las licuadoras lentas utilizan un proceso de extracción suave para preservar enzimas y antioxidantes, lo que te proporciona un zumo de mejor calidad en comparación con las licuadoras centrífugas. También son más silenciosas y producen un zumo más suave con pulpa seca.

¿Qué tipo de licuadora es la más saludable?

Las licuadoras de prensado en frío, también llamadas licuadoras lentas, son las más saludables porque operan a bajas velocidades, preservando los nutrientes delicados y reduciendo la oxidación. El resultado es un zumo prensado en frío más fresco y lleno de nutrientes.

¿Una licuadora lenta es lo mismo que una de prensado en frío?

Sí, los extractores de jugos lentos y los de prensado en frío son lo mismo. Ambos utilizan procesos de extracción de jugo a baja velocidad para extraer el jugo al prensar frutas y verduras, preservando los nutrientes y las enzimas.

¿Cuáles son las desventajas de un extractor de jugos lento?

Los principales inconvenientes son el costo y la menor velocidad. Los extractores de jugos lentos suelen ser más caros que los extractores centrífugos, y el proceso de extracción lleva más tiempo. Además, la limpieza puede requerir más esfuerzo, dependiendo del diseño.

¿Es un extractor de jugos lento mejor que comer fruta?

Los extractores de jugos lentos son mejores que comer fruta si desea un rápido impulso de energía y nutrientes. Sin embargo, si desea todos los beneficios de las fibras insolubles, lo mejor es comer frutas y verduras junto con el jugo.

¿Son saludables los extractores de jugos lentos?

Sí, los extractores de jugos lentos son saludables porque retienen más nutrientes y enzimas en comparación con otros extractores. Son excelentes para preparar jugos frescos y ricos en vitaminas sin oxidación.

¿Por qué un extractor de jugos lento es mejor que una licuadora?

Los extractores de jugos lentos extraen el jugo separando la pulpa, lo que le deja una bebida suave y rica en nutrientes. Este jugo se absorbe más rápido y tiene una cantidad altamente concentrada de vitaminas y minerales. Esto es mejor para una energía rápida y un apoyo inmunológico. Las licuadoras, por otro lado, mezclan todo, lo que puede hacer que las bebidas sean mejores para la digestión. Pero si prefiere un jugo ligero y delicioso, un extractor de jugos lento es la mejor opción.

¿Los extractores de jugos centrífugos destruyen los nutrientes?

Los extractores de jugos centrífugos operan a altas velocidades, introduciendo calor y aire que pueden destruir algunas enzimas y causar una oxidación más rápida. Esto da como resultado un jugo con menos valor nutricional en comparación con los extractores de jugos lentos.

¿Cuál es la mejor potencia para un extractor de jugos lento?

La potencia ideal es entre 150 y 200 vatios, lo que proporciona suficiente potencia para procesar productos fibrosos duros como el apio y las zanahorias, al tiempo que preserva los nutrientes.