Las 8 mejores licuadoras de manzana en 2025 (Guía del comprador)

Dicen que «una manzana al día te mantiene alejado del médico». 

Si aún no lo has hecho, es hora de que añadas más manzanas a tu dieta. Las manzanas son ricas en antioxidantes que combaten enfermedades y que están relacionados con una menor probabilidad de enfermedades cardíacas, cáncer y deterioro cognitivo. 

Bueno, lo mismo puede decirse del zumo de manzana. Además, el zumo de manzana es simplemente una excelente manera de empezar el día y obtener ese impulso de energía y claridad. 

Pero necesitas el mejor extractor de zumos de manzana para obtener todos los beneficios para la salud. Hemos hecho la mitad del trabajo por ti y hemos enumerado los 8 mejores extractores de zumos de manzana en este artículo. 

¡Vamos a ello!

¿Qué es mejor para exprimir manzanas: Extractor de zumos de prensado en frío o centrífugo?

Los extractores de zumos de prensado en frío o masticadores son la mejor opción para el zumo de manzana porque tienen un mayor rendimiento y conservan más nutrientes. En comparación, los extractores de zumos centrífugos, aunque rápidos, producen calor. Este calor afecta la potencia nutricional del zumo porque básicamente oxida los nutrientes. 

Además, tiene un rendimiento comparativamente menor. Un estudio demostró que los extractores de zumos de prensado en frío extraen el 92% del zumo, mientras que los centrífugos extraen solo el 47%. 

Esto es extremadamente importante porque algunas frutas, como, por ejemplo, las manzanas, contienen mucha vitamina C. Esta vitamina es un antioxidante sensible al calor y la oxidación. Cuando se exprime en un exprimidor convencional, parte de esa vitamina C puede oxidarse o destruirse por el calor generado por las cuchillas. 

Sin embargo, este no será el caso con un extractor de zumos lento, ya que no crea tanto calor ni expone el contenido al aire. 

Por supuesto, no todos los extractores de zumos lentos son iguales. Esto nos lleva al siguiente punto.

Los 8 mejores extractores de zumos de manzana: Reseñas

Aquí tienes nuestras principales selecciones de extractores de zumos de manzana: 

1. Extractor de zumos lento Hurom H320: El mejor en general

El extractor de zumos lento Hurom H320 es sin duda el mejor extractor de zumos para manzanas. Produce zumo suave y con muy poca pulpa, que es lo que la mayoría de la gente prefiere al exprimir manzanas. También tiene un alto rendimiento, ya que extrae hasta la última gota de zumo de las manzanas con su tornillo sin fin de movimiento lento con una velocidad máxima de 50 rpm. 

La prueba de esta alta calidad es que el Hurom H320 ganó el Premio Good Housekeeping 2024. Compitió contra más de 50 extractores de zumos, y el crítico de Good Housekeeping apreció especialmente lo seca que quedaba la pulpa.

¡Y si la pulpa está seca, todo el zumo está en tu vaso!

Como extractor de zumos lento, evita que los nutrientes y antioxidantes de las manzanas se destruyan durante el proceso de extracción. Su gran recipiente de 500 ml puede contener fácilmente dos o tres porciones de zumo de manzana. Así, el H320 es perfecto para parejas y familias pequeñas, que pueden obtener su dosis de zumo de manzana de una sola vez. 

La capacidad de la tolva es de dos litros, lo que significa que puedes introducir fácilmente trozos grandes de manzanas o incluso manzanas enteras sin necesidad de introducirlas una a una. Además, no es necesario quitar el corazón, ya que los extractores de zumos Hurom pueden manejar fácilmente semillas pequeñas. 

El diseño también es aerodinámico con un cuerpo esbelto y una altura considerable una vez montado. Es lo suficientemente versátil para espacios de cocina grandes y pequeños. 

PROS:

• Zumo con muy poca pulpa

• Tolva grande

• Proceso de montaje rápido

• Poca o ninguna preparación

• Garantía de 15 años

CONTRAS:

• El filtro fino requiere cepillado

2. Extractor de zumos lento de limpieza fácil Hurom H400: tolva grande + fácil de limpiar

El extractor de zumos lento de limpieza fácil Hurom H400 debe ser tu elección si buscas un extractor de zumos de manzana de prensado en frío con todas las funciones y sin el arduo trabajo. 

Es por eso que el Hurom H400 ganó el Premio Forbes al Mejor Extractor de Zumos en 2024. De hecho, los premios inaugurales Forbes Vetted Best Product lo nombraron «El mejor extractor de zumos de 2024.» 

Así que, veamos qué hace que el H400 sea tan bueno para el zumo de manzana y mucho más.

Este no solo reduce el tiempo de preparación, gracias a su gran tolva y su función de alimentación automática, sino que también reduce el esfuerzo posterior a la extracción, es decir, la limpieza. 

Todos los extractores de zumos de la serie Easy Clean de Hurom cuentan con un tornillo sin fin patentado de dos partes que también filtra el zumo. Esto significa que no necesitas usar un filtro fino como en los extractores de zumos centrífugos e incluso en algunos extractores de zumos lentos. Básicamente, puedes decir adiós al cepillado. Todo lo que necesitas hacer es desmontar el tornillo sin fin y enjuagarlo bien. 

El H400, al igual que el H320, es un extractor de zumos lento apto para toda la familia, por lo que produce mucho zumo de una sola vez. Esto lo hace bueno para la extracción por lotes, en caso de que quieras preparar un lote más grande de zumo de manzana para toda la semana rápidamente. 

El H400 tiene un contenedor de pulpa anidado que se integra en el cuerpo del extractor de zumos. No hay ningún desorden, y toda la pulpa se recoge en ese contenedor. Sin embargo, este diseño le da al extractor de zumos una gran huella. Requerirá un espacio decente en la encimera o el armario de la cocina. 

PROS:

• Tolva y cámara grandes

• Alto rendimiento de zumo

• Fácil de limpiar

• Garantía de 15 años

CONTRAS:

• Tropezones de pulpa en el zumo

3. Extractor de zumos lento masticador Nutribullet: ideal para principiantes

El extractor de zumos lento masticador Nutribullet puede atraerte si recién estás empezando a hacer zumos y no quieres un extractor de zumos demasiado complicado o caro. Es un extractor de zumos lento y compacto que es fácil de montar, usar y limpiar. Además, algunos de sus componentes son aptos para lavavajillas.

Viene con recipientes separados para el zumo y la pulpa, lo que puede ser conveniente. Su motor de alto par gira el tornillo sin fin a 65 rpm, lo que es una velocidad decente para un extractor de zumos lento. Más importante aún, el motor funciona silenciosamente.

Aunque puede exprimir casi cualquier fruta y verdura, tiende a atascarse, especialmente con trozos grandes o fibrosos de productos. Por lo tanto, para asegurar que no se atasque, deberías cortar las manzanas y cualquier otro ingrediente en trozos más pequeños.

Además, no tiene ningún mecanismo de alimentación automática. Viene con un empujador de alimentos que se puede insertar en el conducto para empujar los ingredientes hacia abajo.

PROS:

• Tamaño compacto

• Fácil de usar

• Recipiente para zumo con escala

• Económico

CONTRAS:

• Se obstruye

• Mayor tiempo de preparación

• Necesita empujador

4. Extractor de zumos lento Kuvings Auto 10 - El más conveniente

El extractor de zumos lento Kuvings Auto 10 ha sido bautizado como el extractor de zumos lento manos libres. Esto se debe a su potente tolva de autoalimentación, que introduce automáticamente el producto en la cámara de extracción. No necesitas empujar los ingredientes con un empujador. 

Además, la capacidad de la tolva permite colocar una cantidad decente de verduras y frutas al mismo tiempo. La capacidad es de 3.000 cc o 3 litros, lo que es más que suficiente para frutas y verduras enteras. 

Como extractor de zumos masticador con la tecnología de prensado en frío de Kuvings, su rendimiento de zumo es impresionante. Exprimirá todo el líquido de los ingredientes sin oxidar los nutrientes. De esa manera, obtendrás todos los beneficios para la salud de los nutrientes. 

El único problema que se reporta a menudo es que el zumo puede ser un poco demasiado acuoso, con menos contenido nutricional. También es un extractor de zumos grande, por lo que ocupará un espacio considerable en la encimera y puede que no sea la mejor opción para cocinas pequeñas. 

PROS:

• Alimentación automática

• Tolva grande

• Alto rendimiento

• Mecanismo de seguridad de triple bloqueo

CONTRAS:

• Construcción robusta

• Consistencia acuosa del zumo

5. Extractor de zumos lento de limpieza fácil Hurom H310 - El mejor pequeño y apto para viajes

Si buscas un extractor de zumos de manzana pequeño y portátil, el Hurom H310 es la respuesta. Su tamaño compacto lo convierte en la elección perfecta para apartamentos pequeños o casas móviles. Además, puedes llevarlo contigo en el equipaje de mano a cualquier lugar al que vayas para disfrutar de un zumo de manzana fresco y delicioso. Y pesa poco menos de 8 libras. 

Este también forma parte de la serie Easy Clean, por lo que no es necesario fregar. Todo lo que tienes que hacer es desmontar el extractor de zumos y enjuagar las piezas no eléctricas bajo el grifo. Tardarás menos de un minuto en desmontarlo y un minuto en limpiarlo. 

Como todos los extractores de zumos Hurom, está hecho de ABS sin BPA y resistente a los impactos, que es seguro para los alimentos y robusto. El combo de tornillo sin fin/filtro está hecho de Ultem, una resina termoplástica increíblemente fuerte. 

La velocidad del tornillo sin fin es de solo 43 rpm, por lo que es realmente lento y preserva la integridad nutricional de las manzanas o cualquier otra fruta, para el caso. 

PROS:

• Diseño compacto

• Rápido y fácil de limpiar

• Tolva autoalimentada

• Ligero pero resistente

• Ideal para viajar

• Garantía de 15 años

CONTRAS:

• Pequeño para familias

6. Breville Juice Fountain Cold Plus - Buen extractor de zumos centrífugo

El Breville Juice Fountain Cold Plus es un buen extractor de zumos centrífugo. Por ejemplo, tiene un motor potente y una capacidad de zumo de 70 onzas. Viene con una jarra de zumo fácil de usar que se acopla a la boquilla del cuerpo principal del extractor. El zumo se recoge en la jarra sin derrames ni salpicaduras. Sin embargo, es posible que tengas que inclinar el extractor para sacar los últimos trozos de zumo de la cámara. 

Pero espera, ¿no dijimos que los extractores de zumos lentos son mejores que los centrífugos?

Vendemos extractores de zumos de prensado en frío, así que podemos apreciar que este extractor de zumos centrífugo hizo lo mejor que pudo con una tecnología de centrifugado en frío. Esta tecnología minimiza la transferencia de calor durante el proceso de extracción de zumos y ayuda a preservar las vitaminas y los minerales. 

Así que, es algo similar a los extractores de zumos de prensado en frío, aunque no exactamente lo mismo en términos de rendimiento. 

Un punto culminante importante es su tolva de alimentación extra ancha de 3,5 pulgadas (88 mm). Esto reduce el tiempo de preparación al permitirle exprimir algunas frutas y verduras enteras. Como mínimo, no tendrá que cortar los productos en trozos muy pequeños. 

Sin embargo, hay otro problema además de ese menor rendimiento de zumo.

Como es un extractor de zumos centrífugo, es inherentemente ruidoso. Tiene dos velocidades de funcionamiento, baja y alta. Ambos niveles producen un ruido considerable debido al motor y las cuchillas de giro rápido. 

PROS:

• Menos calor en comparación con los extractores de zumos tradicionales

• Motor potente

• Construcción resistente

• Recipiente de zumo de 70 oz con asa

CONTRAS:

• Requiere fregar

• No es el mejor rendimiento de zumo

• Muy ruidosa

7. Extractor de zumo de prensado en frío AMZCHEF - Extractor de zumo económico

La licuadora de prensado en frío AMZCHEF es una licuadora económica en esta lista, por lo que puede ser buena para aquellos con un presupuesto ajustado. Es una licuadora de tamaño pequeño que cuenta con recipientes separados para el zumo y la pulpa. Son vasos de plástico muy básicos que se colocan junto a la licuadora mientras funciona.

Por eso, a largo plazo, quizás sea mejor invertir en un producto de mayor calidad. Como nota adicional, las licuadoras Hurom se pueden pagar en 4 cuotas sin intereses, o desde 63,09 $/mes.

Ahora, volvamos a la AMZCHEF.

La abertura de la tolva es de 3,1 pulgadas de ancho, y la tolva tiene una capacidad de 2 litros. Es posible que puedas introducir frutas pequeñas enteras en la tolva (incluidas manzanas pequeñas), pero se recomienda cortarlas para un prensado más rápido y fácil.

Se monta rápidamente, en unos cinco segundos. Sin embargo, el proceso de limpieza puede llevar tiempo debido a la forma en que está construido el colador. Tiene un colador de acero inoxidable con agujeros ultrafinos. Esto está bien para recoger la pulpa, pero no es tan bueno para una limpieza fácil.

Aunque es una licuadora más pequeña y menos potente, el rendimiento es bueno con prácticamente todo tipo de frutas y verduras, pero particularmente con las manzanas. Sin embargo, la calidad de construcción no es comparable a la de Hurom u otras licuadoras lentas de alta gama.

PROS:

• Ocupa poco espacio

• Zumo con poca pulpa

• Montaje rápido

• Buena relación calidad-precio

CONTRAS:

• No es duradera

8. Extractor de zumo de limpieza fácil Hurom H70 - El punto justo

La licuadora de limpieza fácil Hurom H70 es otra de las licuadoras lentas de Hurom que reduce considerablemente el tiempo de preparación y limpieza. Sin embargo, la H70 está inteligentemente diseñada para ser ligeramente más pequeña que la H400, lo que la hace fácil de guardar. Ocupa relativamente menos espacio en la encimera y en el armario.

Aun así, mira la imagen de abajo y comprueba lo fácil que es introducir una manzana entera (y más) en la H70:

Este tamaño optimizado se debe en parte a su recolector de pulpa separado. A diferencia de la H400, no tiene un recipiente de pulpa integrado. Por lo tanto, es ligeramente más pequeña en cuanto a su huella y puede caber fácilmente en un armario para un fácil almacenamiento.

Al igual que otras licuadoras de limpieza fácil de Hurom, la H70 también tarda un par de minutos en limpiarse. A pesar de su tamaño optimizado, ofrece una generosa capacidad de tolva y cámara. Por ejemplo, la cámara de zumo puede contener fácilmente 450 ml. Y eso son 450 ml de zumo de manzana muy nutritivo y de alta calidad.

PROS:

• Zumo de alta calidad

• Diseño innovador

• Fácil de limpiar

• Fácil de almacenar

CONTRAS:

• Un poco de pulpa

Cómo hacer zumo de manzana con un extractor de zumos

Es increíblemente fácil hacer zumo de manzana con un extractor de zumos. Todo lo que necesitas hacer es montar el extractor y preparar las manzanas para introducirlas en él.

Necesitas tres manzanas medianas para una taza u 8 onzas de zumo.

Así es como se exprime el zumo de manzana con un extractor:

1. Lava las manzanas para eliminar cualquier suciedad.

2. Prepara las manzanas quitándoles el corazón.

3. Monta tu extractor de zumos y enchúfalo.

4. Añade las manzanas por la tolva del extractor.

5. Pulsa el botón "on" y extrae el zumo.

No es necesario pelar las manzanas para exprimirlas. Sin embargo, es posible que tengas que quitarles el corazón y cortarlas en trozos pequeños, dependiendo de la abertura de la tolva de tu exprimidor.

Por ejemplo, los exprimidores Hurom tienen una generosa capacidad de tolva y un mecanismo de autoalimentación. Puedes colocar una manzana partida por la mitad en la tolva, lo que ahorra mucho tiempo de preparación.

Luego, prueba otras recetas que les gustan a los usuarios de Hurom:

Cómo hacer zumo de manzana sin extractor

Puedes extraer zumo de manzana sin un exprimidor usando algunos utensilios de tu cocina, como un rallador y un paño de queso o de muselina.

El prensado manual de manzanas produce un zumo sabroso y fresco, pero lleva tiempo y el rendimiento será bajo. Con este método, es posible que necesites más manzanas para extraer la misma cantidad de zumo que produciría un exprimidor.

Aquí tienes el proceso paso a paso para exprimir manzanas sin exprimidor:

1. Lava las manzanas a fondo para eliminar cualquier suciedad.

2. Coge un rallador de mano y empieza a rallar las manzanas enteras en un plato.

3. En un cuenco, extiende el paño de queso.

4. Transfiere las manzanas ralladas del plato a este cuenco forrado con el paño de queso.

5. Recoge el paño de queso y exprime la manzana rallada. Es posible que necesites usar guantes aquí.

6. Continúa exprimiendo hasta que se haya extraído todo el zumo de la manzana rallada.

7. Si no quieres pulpa en el zumo, pásalo por un colador.

8. Vierte el zumo del cuenco en un vaso.

9. Añade cubitos de hielo si te gusta el zumo de manzana frío.

¿Qué considerar al comprar un extractor de zumos de manzana?

Utiliza esta guía del comprador para elegir el mejor exprimidor de manzanas para tus necesidades:

• Tipos de exprimidores: En primer lugar, decide qué tipo de exprimidor quieres. Los exprimidores convencionales suelen ser más baratos que los exprimidores lentos. Sin embargo, estos últimos son mejores en cuanto a la calidad del zumo, el rendimiento y la garantía. Algunos incluso se pueden pagar en cómodas cuotas mensuales. Así que, a la larga, resultan rentables.

• Tamaño: Presta atención a las dimensiones del exprimidor una vez montado. Algunos exprimidores pueden ser grandes y ocupar mucho espacio en la encimera. Si tienes poco espacio o quieres algo fácil de transportar, opta por un tamaño pequeño (menos de 7 pulgadas de ancho y largo).

• Precio: El precio del exprimidor es otra consideración crítica, y suele depender del tipo de exprimidor, el tamaño, las características y la marca. Si tienes un presupuesto fijo, deja que eso guíe tu elección. O considera otras opciones como descuentos y planes de pago a plazos.

• Pulpa: Algunos exprimidores pueden retener algo de pulpa en el zumo, lo que suele ser bueno ya que la pulpa aumenta el contenido de fibra. Sin embargo, si prefieres que tu zumo no tenga pulpa, elige uno con un filtro de pulpa o una malla que retenga la mayor parte o toda la pulpa.

• Tamaño del tubo de alimentación: Comprueba el tamaño del tubo de alimentación, ya que determinará el tiempo de preparación necesario. Si la tolva es más pequeña de tres pulgadas, es posible que tengas que usar un cuchillo o un cortador de manzanas para cortar trozos más pequeños.

• Facilidad de limpieza/mantenimiento: Esto es importante, especialmente si tienes un estilo de vida ajetreado. Los componentes del filtro de los exprimidores no son aptos para lavavajillas y pueden requerir fregar, lo que lleva tiempo. Si no quieres eso, opta por un exprimidor de limpieza fácil.

• Almacenamiento: ¿Es fácil de guardar el exprimidor? ¿Cabrá en tu armario o debajo de él en la encimera? Comprueba de cuántas piezas individuales está hecho y qué tan grande se vuelve una vez montado.

• Rendimiento con otros ingredientes: Lo más probable es que quieras usar tu exprimidor para otras cosas además de manzanas. Lee reseñas y prueba el exprimidor tú mismo para ver cómo funciona con otros ingredientes, incluyendo productos blandos y duros.

• Garantía: Se recomienda encarecidamente una garantía de varios años para que tu compra sea sin riesgos.

Mejor receta de zumo de manzana

Hay muchísimas recetas deliciosas de zumos que incorporan no solo manzanas, sino también otras frutas y verduras.

Por ejemplo, el zumo de zanahoria y manzana es un clásico. Tanto las zanahorias como las manzanas son ricas en antioxidantes que proporcionan muchos beneficios para la salud.

Las manzanas, específicamente las manzanas verdes, suelen ser el ingrediente principal en los zumos verdes, que suelen ser predominantemente vegetales (por ejemplo, zumo de apio y manzana). Si buscas una receta de zumo de manzana baja en azúcar, prueba una con verduras de hoja verde.

Nuestra receta favorita de zumo de manzana proviene de Nick Bosa, el ala defensiva de los San Francisco 49ers. Es el zumo CCA (col, zanahoria y manzana). Es una nueva versión del clásico zumo de zanahoria y manzana con la adición de col, lo que le da aún más antioxidantes con efectos antiinflamatorios y también reduce ligeramente el índice glucémico.

Es un zumo refrescante que a Nick le gusta beber por la mañana para tener mucha energía antes de sus sesiones de entrenamiento.

¡Elige Hurom!

¿Te gusta el zumo de manzana completamente sin pulpa o con algo de textura? ¿Eres una persona ocupada que no tiene tiempo para limpiar el exprimidor? ¿O eres un padre preocupado por la salud que busca un exprimidor de manzanas que pueda hacer suficiente zumo de manzana para toda la familia?

La respuesta a todas estas preguntas es Hurom. Con nuestra Tecnología de Prensado Lento, características fáciles de usar y facilidad de mantenimiento, nuestra variedad de exprimidores son perfectos para exprimir manzanas (y mucho más), y se adaptan perfectamente a tu estilo de vida.

¡Emprende el camino hacia la salud invirtiendo en los exprimidores Hurom!

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el mejor extractor de zumos para manzanas?

Tanto los exprimidores centrífugos como los lentos pueden exprimir manzanas. Sin embargo, los exprimidores lentos son conocidos por su capacidad para extraer más zumo y preservar los nutrientes debido a un menor calor y oxidación.

Los exprimidores centrífugos son más rápidos y, por lo general, más económicos a corto plazo, pero pueden producir zumos más aguados con menos nutrientes.

¿Cuáles son los mejores tipos de manzanas para hacer zumo?

La mayoría de las manzanas orgánicas son buenas para hacer zumo. Para un zumo dulce, las variedades como Red Delicious, Fuji, Gala y Golden Delicious funcionan bien. Si prefieres un zumo ácido, opta por manzanas ácidas como Granny Smith o Pink Lady.

Las manzanas Honeycrisp también son excelentes para hacer zumo por su equilibrio entre dulzura y acidez y su alto rendimiento de zumo.

¿Se puede poner una manzana entera en un exprimidor?

Muchos exprimidores, especialmente los que tienen tolvas de alimentación anchas, pueden acomodar manzanas pequeñas enteras o manzanas más grandes cortadas por la mitad o en cuartos.

Sin embargo, algunas fuentes recomiendan quitar el corazón y las semillas antes de exprimir. Las semillas de manzana contienen un compuesto que puede convertirse en cianuro en el cuerpo. Sin embargo, el riesgo suele exagerarse. En pequeñas cantidades, el cuerpo puede desintoxicarlo, y unas pocas semillas no te harán daño. Principalmente debes tener cuidado si consumes grandes cantidades regularmente, especialmente si estás exprimiendo a granel.

¿El zumo de manzana es bueno para ti?

El zumo de manzana contiene antioxidantes y compuestos vegetales muy beneficiosos. Así es como beber zumo de manzana puede ser bueno para ti:

• Las manzanas apoyan y mejoran la salud del corazón y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.

• Sus cáscaras contienen pectina, que favorece la salud digestiva.

• La investigación también demuestra que los polifenoles de las manzanas pueden prevenir la propagación de las células cancerosas.

• La quercetina de las manzanas previene el daño oxidativo al cerebro.

Además de los beneficios de las manzanas, ten en cuenta su contenido de azúcar y consúmelas con moderación.

¿Podemos beber zumo de manzana a diario?

Puedes beber zumo de manzana a diario, pero asegúrate de que forma parte de una dieta equilibrada que incluya también alimentos integrales.

Además, ten en cuenta que el zumo de manzana contiene azúcar, por lo que un consumo excesivo puede no ser bueno. Evita beber zumos de manzana comprados en tiendas a diario a menos que no contengan azúcares añadidos.

¿Qué exprimir con manzanas?

Las manzanas combinan bien con una variedad de frutas y verduras para hacer zumo. Algunas de las mejores combinaciones de zumo de manzana incluyen zanahorias, remolachas, apio, jengibre y verduras de hoja verde como la col rizada y las espinacas, así como cítricos y bayas.

¿Cuánto zumo de manzana se obtiene de 1 kg de manzanas?

Como estimación aproximada, puedes esperar obtener aproximadamente de 400 a 600 ml de zumo de 1 kg de manzanas. Sin embargo, la cantidad de zumo que obtienes de 1 kg de manzanas puede variar según la variedad de manzana, la madurez y el tipo de exprimidor utilizado.

¿Debo pelar las manzanas antes de ponerlas en un exprimidor?

No es necesario pelar las manzanas antes de exprimirlas, especialmente si son orgánicas. La piel contiene nutrientes beneficiosos como pectina y fibra. Lavar bien las manzanas suele ser suficiente antes de pasarlas por el exprimidor.