Recetas de zumos para adelgazar: los mejores zumos para perder peso

¿Quieres perder peso y llevar un estilo de vida saludable? Necesitarás algunas excelentes recetas de jugos para bajar de peso.

Si bien es importante consumir alimentos integrales, hacer jugos de frutas y verduras hace que sea fácil y rápido obtener todos esos nutrientes en un solo vaso. Además, no todos son fanáticos de las verduras; pero hacerlas jugo con frutas las hace más fáciles de consumir.

Tener sobrepeso u obesidad te pone en riesgo de enfermedades potencialmente mortales. Nunca es tarde para tomar las riendas de tu salud y perder esos kilos de más. Y hacer jugos puede ser una parte clave de ese camino para ti.

Aquí tienes 10 recetas fáciles y un plan de pérdida de peso de 7 días para empezar.

¿Hacer jugos puede ayudarte a perder peso?

Hacer jugos puede ayudarte a perder peso a través de un déficit calórico, especialmente si consumes jugos bajos en calorías. Contrariamente a la opinión popular, los jugos no causan la pérdida de peso. Sin embargo, pueden ser un medio para lograrla.

Para la pérdida de peso, la clave es estar en un déficit calórico (debes consumir menos calorías de las que necesitas para mantener tu peso). El déficit calórico dependerá de tu peso actual, peso objetivo, edad y sexo biológico. El nivel de actividad y los hábitos alimenticios actuales también influyen en la quema de grasa.

Hacer jugos para bajar de peso funciona ya sea que lo combines con un estricto seguimiento de calorías o con el control de porciones.

El jugo fresco tiene muchos beneficios para la salud. Te proporciona nutrientes esenciales y antioxidantes sin demasiadas calorías. Eso significa que tendrás mucha energía del jugo para pasar el día mientras comes menos. Incluso puedes realizar tus entrenamientos lo suficientemente bien mientras estás en ese déficit calórico.

Recuerda: No todos los jugos ayudan en tu camino hacia la pérdida de peso.

Por ejemplo, los jugos de frutas suelen ser ricos en azúcar, lo que puede dificultar tus objetivos de pérdida de peso (particularmente la pérdida de grasa) al aumentar la ingesta de azúcar. Los jugos con más verduras tienden a tener un índice glucémico bajo y son bajos en calorías, por lo que son una mejor opción para una dieta para bajar de peso. De hecho, la investigación muestra que una mayor ingesta de vegetales puede ayudar a perder peso sin otras modificaciones.

Así que, si quieres aprovechar estos beneficios, sigue leyendo a continuación:

10 recetas de jugos prensados en frío para bajar de peso

Aquí tienes nuestras mejores opciones de recetas de jugos para bajar de peso para licuadoras:

1. Jugo de apio

El jugo de apio es una bebida hidratante y baja en calorías que favorece la digestión y ayuda a reducir la hinchazón. Es, sin duda, una de las mejores adiciones a cualquier plan de comidas para bajar de peso. Repleto de antioxidantes y electrolitos naturales, puedes beber este jugo en cualquier momento del día.

Calorías por porción: 40 kcal

Ingredientes:

• 4–5 tallos de apio

• ½ limón (opcional, para el sabor)

• ½ pulgada de jengibre (opcional, para un impulso adicional del metabolismo)

Instrucciones:

1. Lava los tallos de apio a fondo y córtalos en trozos más pequeños.

2. Pásalos por tu exprimidor Hurom de prensa fría (con el jengibre, si lo añades).

3. Si lo usas, exprime el jugo de limón fresco.

4. Revuelve y sirve inmediatamente.

2. Jugo verde

Este jugo verde es una de las mejores recetas de jugos bajos en carbohidratos para bajar de peso. Tus jugos deben tener más verduras que frutas si estás tratando de perder algunos kilos, y eso es precisamente lo que obtienes con un jugo verde adecuado. Este contiene verduras de hoja verde como la col rizada (rica en betacaroteno) y las espinacas (ricas en folato y hierro). La manzana añade un toque de dulzura a la mezcla, por lo que también es agradable.

Calorías por porción: 70 kcal

Ingredientes:

• 1 taza de col rizada

• 1 taza de espinacas

• ½ pepino

• 1 manzana verde

• ½ limón

Instrucciones:

1. Lava bien las verduras de hoja verde.

2. Prepara todos los ingredientes.

3. Agrégalos a la tolva de tu licuadora Hurom y enciéndela.

4. Extrae el jugo y sirve inmediatamente o refrigera para usarlo más tarde.

3. Jugo de col, zanahoria y manzana (CCA)

El jugo de col, zanahoria y manzana (CCA) es el jugo preferido de Nick Bosa, ala defensiva de los 49ers de San Francisco. Es una receta súper simple con ingredientes que son antiinflamatorios y te dan un impulso de energía sin calorías excesivas. Es particularmente bueno para aquellos con condiciones crónicas marcadas por la inflamación que causan aumento de peso.

Calorías por porción: 120 kcal

Ingredientes:

• ⅓ de una col

• 2 zanahorias

• 2 manzanas, sin corazón

Instrucciones:

1. Corta un trozo pequeño de col (aproximadamente un tercio).

2. Prepara las zanahorias y las manzanas.

3. Introduce todos los ingredientes en la tolva de tu licuadora Hurom.

4. Pulsa el botón y extrae el jugo en el recipiente.

4. Jugo de pepino y menta

El pepino es bajo en calorías y alto en contenido de agua. Te mantiene hidratado y lleno. La menta, por otro lado, ayuda a la digestión y tiene un sabor refrescante. Este jugo puede ser excelente como un refuerzo de hidratación después del ejercicio, especialmente si estás haciendo mucho cardio o ejercicios de alta intensidad para ayudar a perder peso.

Calorías por porción: 45 kcal

Ingredientes:

• 2 pepinos grandes

• 10 hojas de menta fresca

• ½ limón (opcional, para ese toque extra)

Instrucciones:

1. Pela y corta los pepinos.

2. Exprime el jugo con la menta en una licuadora Hurom.

3. Añade cubitos de hielo y sirve.

5. Jugo de pasto de trigo y pera

Si tienes una licuadora de pasto de trigo como la Hurom H400, puedes preparar este jugo todos los días para aprovechar sus nutrientes. Después de todo, apoyan la desintoxicación y mejoran la digestión, que es exactamente lo que necesitas en un plan de pérdida de peso. El jugo de pasto de trigo por sí solo puede no ser muy agradable, así que lo combinamos con pera. De esa manera, añadimos dulzura natural y fibra para la saciedad.

Calorías por porción: 80 kcal

Ingredientes:

• 1 oz de pasto de trigo fresco

• 1 ¼ taza de pera madura

Instrucciones:

1. Lava y prepara el pasto de trigo cortándolo en trozos más pequeños.

2. Prepara las peras quitando el corazón/semillas.

3. Añade ambos ingredientes a la tolva.

4. Extrae el jugo.

6. Jugo de tomate y uva

Los tomates y las uvas son ricos en antioxidantes y vitaminas, además de ser bajos en calorías. Este jugo ayuda a reducir la inflamación y acelerar la recuperación muscular después de un entrenamiento. Si estás combinando una dieta para bajar de peso con ejercicio (lo cual deberías), prepara este jugo como bebida post-entrenamiento.

Calorías por porción: 60 kcal

Ingredientes:

• 1 ½ taza de uvas rojas

• 1 taza de tomates cherry

• ⅓ de limón

Instrucciones:

1. Lava las uvas y los tomates cherry.

2. Coloca la mitad de las uvas, luego los tomates y el limón, y luego las uvas restantes en la tolva.

3. Enciende la licuadora y extrae.

7. Jugo triple de toronja

La toronja es conocida por sus beneficios para bajar de peso. En un estudio, se encontró que tanto la toronja entera como su jugo ayudaban a reducir el peso. Este jugo triple de toronja es un jugo imprescindible para bajar de peso. Combina ingredientes con vitamina C y betacaroteno, todos excelentes para tu salud metabólica.

Calorías por porción: 90 kcal

Ingredientes:

• 1 toronja

• 1 naranja

• 1 taza de trozos de piña

• 2 tazas de zanahorias frescas

• ½ limón (opcional)

Instrucciones:

1. Pela y prepara la toronja y la naranja.

2. Prepara la piña pelándola y quitándole el corazón (puedes usar piña enlatada si no tienes una fresca).

3. Agrega todos los ingredientes a tu exprimidor Hurom.

4. Extrae el jugo y revuelve bien.

8. Jugo de col rizada y manzana

Esta es una de las mejores recetas de jugos saludables para bajar de peso. La col rizada es un superalimento que apoya la desintoxicación y tiene mínimas calorías. Aunque los azúcares naturales de las manzanas aumentan el contenido de carbohidratos, recuerda que estás añadiendo azúcares naturales y fibra soluble saludable. Además, la col rizada equilibra el jugo. Es ideal para las mañanas, porque esta combinación rica en fibra te mantendrá más lleno y te proporcionará un impulso de energía natural.

Calorías por porción: 85 kcal

Ingredientes:

• 1 taza de col rizada

• 1 manzana verde

• ½ limón (opcional)

Instrucciones:

1. Lava y pica la col rizada.

2. Prepara las manzanas y córtalas en rodajas.

3. Exprime los ingredientes con un exprimidor Hurom.

9. Jugo de zanahoria

El buen y viejo jugo de zanahoria también puede ayudar a perder peso. Las zanahorias aportan muchos nutrientes sin ser densas en calorías. Además, contienen fibra soluble, que te ayuda a mantenerte lleno por más tiempo. Si te gusta un poco más de pulpa en tu jugo – es decir, fibra insoluble – usa una licuadora como la Hurom H310 o la H400.

Calorías por porción: 70 kcal

Ingredientes:

• 4 zanahorias grandes

• ½ limón

Instrucciones:

1. Lava y corta las zanahorias.

2. Agrégalas a la tolva de tu exprimidor Hurom.

3. Extrae el jugo y disfruta.

10. Zumo de espinacas y fresas

Intenta beber más zumos con muchas verduras cuando hagas dieta para adelgazar. Y qué mejor verdura para hacer zumo que las espinacas, que están repletas de hierro y fibra. Como el zumo de espinacas por sí solo no será tan apetitoso, añadir piña funciona. Además, las fresas ayudan a la digestión y le dan un toque más dulce a las recetas de zumos verdes como esta.

Calorías por ración: 85 kcal

Ingredientes:

• 1 taza de espinacas

• 2 tazas de fresas

Instrucciones:

1. Lava, prepara y pica las espinacas.

2. Exprime los ingredientes con una licuadora lenta Hurom.

3. Sirve inmediatamente o refrigera.

Plan de zumos para adelgazar

Si quieres incorporar más zumos a tu dieta para controlar el peso, necesitas un plan de zumos. Puedes elegir recetas adecuadas para cada momento del día, por ejemplo, el desayuno, antes o después del entrenamiento, o la cena. Además, tener un plan de dieta con zumos te permite comprar y preparar los ingredientes con antelación y ahorrar tiempo.

Los zumos no deben ser lo único en tu dieta para perder peso; también debes consumir comidas bajas en calorías, idealmente ricas en proteínas. Sin embargo, hacer zumos como parte de tu régimen de pérdida de peso puede usarse para complementar nutrientes esenciales. Los zumos también pueden servir como sustitutos de comidas cuando estás demasiado ocupado o no tienes mucha hambre.

Aquí tienes un plan de zumos de 7 días como guía con las recetas de zumos bajas en calorías mencionadas anteriormente:

Día 1

• Mañana: Zumo de apio

• Mediodía: Zumo verde

• Noche: Zumo de pepino y menta

Día 2

• Mañana: Zumo triple de pomelo

• Mediodía: Zumo de col rizada y manzana

• Noche: Zumo de zanahoria

Día 3

• Mañana: Zumo de espinacas y fresas

• Mediodía: Zumo de hierba de trigo y pera

• Noche: Zumo de tomate y uva

Día 4

• Mañana: Zumo verde

• Mediodía: Zumo de apio

• Noche: Zumo de pepino

Día 5

• Mañana: Zumo CCA

• Mediodía: Zumo de zanahoria

• Noche: Zumo de col rizada y manzana

Día 6

• Mañana: Zumo de espinacas y fresas

• Mediodía: Zumo de hierba de trigo y pera

• Noche: Zumo de tomate y uva

Día 7

• Mañana: Zumo CCA

• Mediodía: Zumo verde

• Noche: Zumo de zanahoria

Consejos para hacer zumos para adelgazar

Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a sacar el máximo partido a tus zumos para quemar grasa:

• Usa más verduras que frutas: Si estás haciendo zumos específicamente para perder peso, bebe más zumos con muchas verduras. Los zumos con verduras, especialmente las de hoja verde, son muy bajos en calorías y no elevan tus niveles de insulina como los zumos 100% de frutas.

• Controla tu ingesta calórica: Para que tu pérdida de peso sea exitosa y sostenible, debes controlar lo que comes y bebes. Puedes usar una aplicación con un contador de calorías para asegurarte de no exceder tus calorías diarias objetivo para perder peso.

• Evita los zumos comprados en tiendas: No bebas zumos envasados y comprados en tiendas, ya que suelen tener un alto contenido de azúcares. Y eso es lo último que necesitas cuando estás a dieta para perder peso. Invierte en una licuadora de calidad y bebe zumos caseros saludables.

• Opta por zumo prensado en frío: Bebe zumos prensados en frío hechos con una licuadora masticadora y aprovecha sus numerosos beneficios. Un zumo prensado lentamente tiene un sabor más rico y un mejor perfil nutricional. Como resultado, es más saludable que un zumo hecho en una licuadora centrífuga.

• Ahorra tiempo con el prensado por lotes: Si sigues un plan de dieta de zumos adecuado, te convendría más hacer zumos por lotes. Puedes refrigerar o incluso congelar el zumo en porciones para consumirlo más tarde.

• No olvides el ejercicio: Si bien la dieta desempeña el papel más importante en la pérdida de grasa, el ejercicio puede amplificar los efectos. Estarías en un mayor déficit calórico si añades ejercicio moderado durante al menos tres días a la semana. Eso significa una pérdida de peso más rápida y una mejor salud en general.

¡Di adiós a esos kilos de más!

Las recetas de zumos prensados en frío para adelgazar te ayudarán a obtener todos los valiosos nutrientes y antioxidantes. Más importante aún, estos zumos pueden ayudarte a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso si se consumen estratégicamente en tu dieta de definición, lo que te hará tener un déficit calórico.

Por supuesto, necesitarás una licuadora confiable para preparar todas esas recetas de zumos para bajar de peso. Prueba las licuadoras lentas Hurom con su tecnología Slow Squeeze, que exprime el máximo jugo sin perder ningún nutriente.

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el mejor zumo para adelgazar?

Los zumos con muchas verduras, como los de apio, pepino y espinacas, suelen ser los mejores debido a su bajo contenido calórico y de azúcar. Estos zumos proporcionan nutrientes valiosos y apoyan un déficit calórico.

¿Hacer zumos es una buena forma de adelgazar?

Hacer zumos puede ser útil para perder peso, pero no es una solución por sí sola. Puede aumentar la ingesta de nutrientes y, a veces, reducir la ingesta calórica. Sin embargo, para una pérdida de peso a largo plazo, una dieta equilibrada con alimentos integrales es esencial.

¿Qué zumos evitar para adelgazar?

Evita los zumos ricos en azúcares de frutas, como los hechos principalmente de uvas, mangos o cantidades excesivas de zumo de manzana. Estos pueden contribuir a un consumo excesivo de calorías y picos de azúcar en la sangre.

Además, mantente alejado de los zumos envasados con azúcares añadidos y conservantes.

¿Cuál es la regla 80/20 de los zumos?

La regla 80/20 en la elaboración de zumos se refiere a una proporción de 80% de verduras y 20% de frutas. El objetivo de seguirla es minimizar la ingesta de azúcar y maximizar la densidad de nutrientes. Es muy recomendable seguir la regla 80/20 al hacer zumos para quemar grasa.

¿Cuánta grasa puedo perder haciendo zumos?

La pérdida de grasa al hacer zumos varía mucho y depende de factores individuales y del estilo de vida en general. Se reduce principalmente a estar en un déficit calórico constante, lo que se puede lograr a través de comidas equilibradas —zumos incluidos— y entrenamientos.

Ten en cuenta que los zumos pueden apoyar la pérdida de peso cuando se combinan con una dieta saludable y ejercicio, pero no garantizan una cantidad específica de pérdida de grasa.

¿Qué zumo quema más grasa?

Los zumos no queman grasa por sí mismos, pero pueden ayudar a quemarla como parte de una dieta y un régimen de ejercicio. Por ejemplo, los zumos de verduras verdes pueden favorecer la pérdida de peso debido a su bajo contenido calórico y densidad de nutrientes. Dichos zumos pueden ayudar indirectamente a la pérdida de grasa cuando se combinan con un estilo de vida saludable.